Repas - Dégustation, Atelier
Le Grand-Village-Plage 17370
Du 16/11/2024 au 24/11/2024
Pendant la SERD des ateliers cuisine seront animés par des chefs cuisiniers autour du thème "Manger mieux, gaspiller moins". Découvrez la lactofermentation, comment cuisiner les restes tout en ravissant vos papilles… Sur réservation.
Musique, Cinéma, Vie locale
Belleville-sur-Loire 18240
Le 26/11/2024
Thibaut est un chef d'orchestre de renommée internationale qui parcourt le monde. Lorsqu'il apprend qu'il a été adopté, il découvre l'existence d'un frère, Jimmy, employé de cantine scolaire et qui joue du trombone dans une fanfare du nord de la France.
Musique classique
ST DENIS 93200
Du //000 au //099
STABAT MATER DE POULENC DISTRIBUTION Jodie Devos *, soprano Sophie Karthauser **, soprano Chur de l'Orchestre de Paris , Orchestre National de Lille , Alexandre Bloch , direction PROGRAMME Poulenc Stabat Mater* Britten Les Illuminations** Troisième Stabat Mater de cette édition c'est le chef-d'uvre que Poulenc compose à la mémoire de son ami Christian Bérard dont le nom reste lié aux décors qu'il a conçus pour les films de Jean Cocteau et les pièces de Louis Jouvet. L'uvre créée en 1951 connut immédiatement un grand succès tant en Europe qu'aux Etats-Unis, qui ne s'est pas démenti depuis. La partie de soprano est interprétée par Jodie Devos dont c'est la première participation au Festival. Les Illuminations de Britten sur des poèmes de Rimbaud, sont l'occasion d'entendre la voix de Sophie Karthäuser. Basilique Cathédrale de Saint-Denis 1, rue de la Légion d'Honneur Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) T1 : arrêt Saint-Denis Basilique Parking[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Anglet 64600
Du 14/12/2024 au 15/12/2024
A l’initiative du Club Kiwanis, des soupes concoctées par des chefs de renom de la région seront vendues au profit de diverses associations. 30 chefs du Pays Basque sont une nouvelle fois au rendez-vous pour vous concocter leurs recettes gourmandes. Avec la présence exceptionnelle de Christian Constant aujourd’hui conseil national des Chefs étoilés et parrain de l'opération cette année. L'ensemble des bénéfices sera reversé aux associations suivantes : L'autruche au fil de soi pour le financement d'une escargoline, la Maison Saint Vincent de Paul, IME Plan Cousut, le Comité Handisport Pays Basque, La Maison de l’association du cheval Bleu, le Noël et les Œufs de Pâques des Maisons d’enfants.
Emploi Hôtellerie - Camping
Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie
Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il sera responsable de son poste au niveau des entrées, et viendra épauler le chef au poste chaud et la pâtissière lorsque le besoin se fait sentir. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le Chef de Partie Pâtisserie est un pâtisser confirmé. Le Chef de Partie Pâtisserie véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités . A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. Reconnu pour ses qualités de créativité, le Chef De Partie Pâtisserie est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Ses activités : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, différentes pâtes, sauces, coulis .) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commis. Ses[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France ! Localisation : Saint-Laurent-en-Grandvaux Rémunération brute annuelle entre 26,1k€ et 27,6k€ selon profil et expérience Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de : - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène - Assurer la production des plats - Etre responsable des productions qui lui sont confiées par le Chef, ou son représentant, dans sa/ses parties : + peut assurer la supervision d'un ou plusieurs commis sur une ou plusieurs partie(s) + peut assurer le remplacement du chef et ou du sous-chef le cas échéant, en cas de besoin - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des mets préparés en vérifiant les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) - Garantir une qualité de service irréprochable en collaboration avec l'équipe en salle Vos responsabilités seront : - Appliquer les normes HACCP et les consignes en matière de sécurité des biens et des personnes - Réception des commandes effectuées[...]
Danse - Bal - Cabaret, Spectacle
Château-Gontier 53200
Du 22/11/2024 au 31/12/2024
Dans la tradition des plus grands Music-halls de France, le cabaret LE LIVE se démarque dès son entrée par les artistes qui accueillent les convives en magie. En effet, notre magicien, qu'il soit sur scène ou à vos tables pour des tours de Close-up vous laissera un léger gout de mystère, voir de stupeur lorsqu'il sortira des ses poches votre porte-feuille, ou vos bijoux ! Venez découvrir les saveurs culinaires de Maud, la nouvelle Cheffe du Cabaret, avec qui la féminité se mêle à toute la finesse des mets. Après une vie passée au Quebec, elle a su développer ses talents aux seins de prestigieux établissements Français et a perfectionné son art aux côtés de chefs renommés. Elle rejoint désormais l'équipe du Live pour mettre toutes vos papilles en effervescence lors de vos soirées au Cabaret. En final de la soirée nous vous présentons avec fierté notre toute nouvelle Revue « CAPRICE TOUR » Plus qu'un tour de chant, c'est un spectacle mêlant le Glamour et l'élégance qui vous sera dévoilé par une exceptionnelle Meneuse de Revue accompagnée de ses danseuses et musiciens live. Le cabaret LE LIVE est le seul cabaret en France à produire son spectacle "100% LIVE". La magie et[...]
Cinéma
Saint Géry-Vers 46330
Le 27/11/2024
Synopsis : Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d’avocate au service d’un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu’à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s’ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. 2h 10min | Drame, Comédie musicale, Thriller de Jacques Audiard Avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gomez
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle
Arudy 64260
Le 27/11/2024
1h 43min / Comédie, Comédie dramatique, Drame De : Emmanuel Courcol Par : Emmanuel Courcol, Irène Muscari Avec : Benjamin Lavernhe, Pierre Lottin, Sarah Suco Thibaut est un chef d’orchestre de renommée internationale qui parcourt le monde. Lorsqu’il apprend qu’il a été adopté, il découvre l’existence d’un frère, Jimmy, employé de cantine scolaire et qui joue du trombone dans une fanfare du nord de la France. En apparence tout les sépare, sauf l’amour de la musique. Détectant les capacités musicales exceptionnelles de son frère, Thibaut se donne pour mission de réparer l’injustice du destin. Jimmy se prend alors à rêver d’une autre vie…
Cinéma
Arudy 64260
Le 27/11/2024
1h 43min / Comédie, Comédie dramatique, Drame De : Emmanuel Courcol Par : Emmanuel Courcol, Irène Muscari Avec : Benjamin Lavernhe, Pierre Lottin, Sarah Suco Thibaut est un chef d’orchestre de renommée internationale qui parcourt le monde. Lorsqu’il apprend qu’il a été adopté, il découvre l’existence d’un frère, Jimmy, employé de cantine scolaire et qui joue du trombone dans une fanfare du nord de la France. En apparence tout les sépare, sauf l’amour de la musique. Détectant les capacités musicales exceptionnelles de son frère, Thibaut se donne pour mission de réparer l’injustice du destin. Jimmy se prend alors à rêver d’une autre vie…
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 27/11/2024
Animé par Christian Le Bourgeois de La Chaumière au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Musique
Laon 02000
Le 05/12/2024
Trois géants musicaux au cours de la même soirée ! Le programme commence avec l'ouverture "Leonore I", magnifique hymne à la liberté. Si le "Concerto pour violon n°5" de Mozart est une pièce de jeunesse, son abondance mélodique et son dramatisme annoncent d'ores et déjà le romantisme musical. Ce chef-d'œuvre sera interprété par le brillant musicien tchèque Josef Spacek. Le chef Jan Willem de Vriend prolonge l'enchantement avec la "Symphonie n°9 dite « la Grande »" de Schubert. Majestueuse, voilà une symphonie qui mérite bien son nom ! RV théâtre Guy-Sabatier de la MAL à 20h ! (durée : 1h50)
Repas - Dégustation, Atelier
Montélimar 26200
Du 11/01/2024 au 30/11/2024
En présence d’un chef créatif et expert, fan de Nougat, partagez un moment de convivialité entre amis.
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique
BOULOGNE-SUR-MER, 62200
Le 05/12/2024
APERO-CONCERT/ JAZZ Le Lacenh Big Band vous propose une plongée dans les années 40 et plus particulièrement dans l’univers de Glenn Miller, tromboniste, compositeur, et chef d'orchestre de big band jazz & swing américain. Auteur de nombreux morceaux incontournables, sa carrière fût riche mais courte. A 40 ans, alors chef d’orchestre dans l’US Air Force en Europe, il disparait au-dessus de la Manche en décembre 1944, au cours d’un vol entre l’Angleterre et la France. In the mood, Moonlight, Serenade…, ce spectacle lui rend un bel hommage musical, appuyé par des décors, des costumes et une scénographie originale !e musical, appuyé par des décors, des costumes et une scénographie originale !
Emploi Enseignement - Formation
Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France
Pour un bel hôtel 4/5* basé sur Chantilly, nous recherchons un CHEF DES CUISINES H/F avec expérience en hôtellerie sur du volume. Rattaché au Chef Exécutif, vous préparez, organisez et supervisez la pâtisserie, dont vous contrôlez la qualité Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation Le Chef a pour mission principale d'imaginer, de créer et de participer à la fabrication 1. Organisation du travail et animation de l'équipe de cuisine - Achats, gestion des stocks - Management de votre brigade : organisation du travail, planning. - Valoriser les équipes, manager leader exemplaire dans un bon état d'esprit. Il est important de valoriser son équipe 2. Hygiène et sécurité - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Responsable de la traçabilité des produits. - Respect des normes de sécurité (entretiens, gaz, électricité, machines etc) 3. Gestion - Elaboration et création des fiches techniques sur informatique - Organiser l'inventaire réfrigérateurs, chambres froides. 4. Qualité - Imaginer, créer et proposer les prestations, - Vérifier[...]
Emploi Enseignement - Formation
Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France
Pour un hôtel 4/5* sur chantilly, nous recherchons un CHEF PATISSIER H/F Rattaché au Chef Exécutif, vous préparez, organisez et supervisez la pâtisserie, dont vous contrôlez la qualité Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation Le Chef Pâtissier a pour mission principale d'imaginer, de créer et de participer à la fabrication 1. Organisation du travail et animation de l'équipe de cuisine - Achats, gestion des stocks - Management de votre brigade : organisation du travail, planning. - Valoriser les équipes, manager leader exemplaire dans un bon état d'esprit. Il est important de valoriser son équipe 2. Hygiène et sécurité - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Responsable de la traçabilité des produits. - Respect des normes de sécurité (entretiens, gaz, électricité, machines etc) 3. Gestion - Elaboration et création des fiches techniques sur informatique - Organiser l'inventaire réfrigérateurs, chambres froides. 4. Qualité - Imaginer, créer et proposer les pâtisseries, - Vérifier la qualité à la réception des marchandises, -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous sommes à la recherche d'un Chef d'Atelier H/F en CDI vos missions seront les suivantes : - MAINTENANCE : - Prend en charge les véhicules dès leur entrée dans l'atelier - Diagnostique l'intervention à effectuer et renseigne la fiche d'intervention - Réalise et participe à la maintenance préventive et aux réparations de véhicules... - MANAGEMENT : - Encadre une équipe de 8 techniciens - Applique les priorités et le plan de travail journalier de chaque technicien fixé par le chef d'atelier et veille à leur bonne application - Remonte les informations liées au management de son équipe (feuilles de présence...) pour validation par le chef d'atelier - GESTION : - Effectue régulièrement une surveillance du niveau de stocks de pièces détachées et peut être amené à lancer les commandes - Réalise les chiffrages de sinistre sous contrôle du chef d'atelier, - Transmet les informations de la Direction à son équipe et assure un reporting à son responsable - EXPLOITATION : - Remonte à son chef d'atelier les informations nécessaires à la gestion du parc - Saisie informatique des fiches d'entretien et les contrôles obligatoires - Veille au respect de la signalétique véhicule... -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vittel, 88, Vosges, Grand Est
Chef de projet revitalisation bourgs-centres (H/F) Cadre d'emploi des attachés ou ingénieurs territoriaux (catégorie A) Contrat de 3 ans, poste à 35 heures A pourvoir dès que possible Les villes de Contrexéville et Vittel ont déposé une candidature commune pour la seconde vague de l'appel à projets « revitalisation des villes et bourgs-centres » et ont été déclarées lauréates. Pour mener à bien le projet, les deux villes recrutent un chef de projet qui portera l'ambition et pilotera le dossier dans toutes ses dimensions, à partir d'une méthode très collaborative avec l'ensemble des partenaires, les acteurs civils, sociaux, économiques du territoire et les habitants dans leur ensemble. Le chef de projet travaillera en étroite collaboration et en mode projet avec les équipes de l'État et du conseil départemental, porteurs de la démarche départementale et de l'appel à projets. Il rejoindra le réseau des chefs de projet au même titre que les sept déjà en poste ou en cours de recrutement. Dès son recrutement, le chef de projet poursuivra l'étude stratégique de revitalisation (diagnostic et étude pré-opérationnelle) menée par l'Établissement Public Foncier de Lorraine (EPFL),[...]
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
Au sein de l'atelier chantier d'insertion Recycl'Ordi, l'encadrant(e) technique d'insertion a pour mission l'encadrement technique, l'accompagnement et la formation des salariés en insertion pour le développement de l'atelier informatique Recycl'Ordi en Guyane. Elle/il travaille en collaboration étroite avec le chef d'équipe et la conseillère en insertion sociale et professionnelle pour lever les freins à l'emploi et favoriser la montée en compétences des membres de l'équipe. MISSIONS GÉNÉRALES 1. Encadrement technique et pédagogique du chantier d'insertion : o Accueillir et encadrer le personnel en insertion, y compris le chef d'équipe. o Accompagner et former le personnel en insertion dans leurs tâches. o Planifier les activités des techniciens informatiques en coordination avec le chef d'équipe. o Communiquer et donner les consignes de travail. o Veiller au respect du règlement intérieur et des procédures. o Contrôler et vérifier la qualité du travail réalisé par l'équipe. o Élaborer et réaliser les évaluations professionnelles techniques. o Évaluer la montée en compétences du personnel en insertion. 2. Préparation et gestion technique de l'atelier : o Gérer et développer[...]
Sports et loisirs, Manifestation sportive
Montpellier 34000
Le 27/11/2024
Le Pôle Ressources National des Sports de Nature organise, avec le concours du Département de l’Hérault et le soutien logistique d’Hérault Sport à pierresvives et à la Maison Départementale des Sports Nelson Mandela, la 18ème Journée des Experts des Sports de Nature qui aura pour thème : Le numérique dans les pratiques sportives de nature - Quels impacts dans les territoires ruraux ? Le Point d’Appui au Numérique Associatif d’Hérault Sport proposera l’atelier : « Du dedans au dehors, les objets connectés sont-ils bénéfiques pour inciter à la pratique ? L’accompagnement des associations sportives dans la transition numérique et éducative du sport sera aussi évoqué. Voici l’occasion de participer à une action de formation professionnelle « sport et numérique » ou tout simplement de vivre un moment de culture numérique personnel, avec une connaissance renforcée des pratiques sportives connectées et une meilleure compréhension des changements à l’œuvre dans les façons de pratiquer le sport aujourd’hui. Accueil à partir de 9h au Domaine Départemental pierrevives. Renseignements : Eric Bosc, Chef de projet transition numérique. Système d’Information, Data, Développement[...]
Musique, Concert, Atelier
Le Puy-en-Velay 43000
Du 27/11/2024 au 28/11/2024
Les « artistes-enseignants » ou « enseignants artistes » du Conservatoire à Rayonnement Départemental, « les Ateliers des Arts » de la Communauté d’Agglomération du Puy-en-Velay vous invitent à venir découvrir leur concert-spectacle.
Spectacle
Le Mans 72000
Du 11/12/2024 au 14/12/2024
TOQUE CHEF Bienvenue dans le grand concours :TOQUE CHEF qui re´compense le meilleur pa^tissier ! Entre coups de fouet et cre`me fouette´e tous les trafalgars sont bons pour nos 2 concurrents qui se disputent la victoire ! Heureusement que notre jury d’enfant va les remettre sur le droit chemin et les aider a` trouver l’ingre´dient secret qui leur permettra de remporter le fameux concours … Mais ces deux grands toque´s de recettes vont peut-e^tre de´couvrir sur le chemin de la victoire la plus belle des recettes : celle du bonheur ! Un spectacle interactif, ludique, instructif mais surtout comique qui donne l’eau a` la bouche et le sourire aux le`vres !
Histoire - Civilisation, Musique classique, Musique, Patrimoine - Culture
Rouen 76000
Du 23/11/2024 au 28/12/2024
Du 25 octobre au 23 novembre, le phénomène Candlelight s’installe dans la magnifique salle des Etats de l’Historial Jeanne d’Arc pour une série de 7 concerts d’exception. Dans le cadre majestueux de ce monument historique, venez vivre une soirée hors du temps qui célèbre à la fois les chefs-d'œuvre de la musique classique et les créations contemporaines interprétés par un quatuor à cordes uniquement éclairés à la lueur de milliers de bougies. Laissez-vous transporter par les mélodies intemporelles de Vivaldi, Hans Zimmer et des groupes The Queen et Coldplay. Sur réservation, tarif à partir de 25 €
Musique, Concert, Musique du monde
Reims 51100
Le 28/11/2024
Musique du monde Electro / France ORANGE BLOSSOM transcende les frontières musicales, mêlant habilement diverses influences pour créer un son unique et captivant. Sous la direction de Carlos Robles Arenas, le groupe incarne une fusion vibrante entre l’électro et les musiques du monde, défiant toute catégorisation. Le Mali, l’Égypte et Cuba ont façonné ce nouvel album, un chef-d’œuvre tant attendu depuis « Under the Shade of Violets ». Leurs compositions, imprégnées de sonorités orientales, africaines, latines et occidentales, offrent une expérience musicale riche et envoûtante qui se révèle sur scène au travers d’une énergie indomptable. Chaque concert devient ainsi un événement inoubliable, réunissant une communauté de fans passionnés qui partagent la même ferveur pour cette musique transcendant les frontières et les genres.
Conférence - Débat, Patrimoine - Culture
Marseille 13000
Le 28/11/2024
Conférence, projection, débat Par Guy SCIARRONE Premier français à plonger sur l’épave du TITANIC le 25 juillet 1985, Guy SCIARRONE a été Chef pilote instructeur jusqu’à la fin des années 1990 du "Nautile". Ce petit sous-marin d’IFREMER, automne et sans câble, est capable d’emporter 3 personnes à 6 000 mètres de profondeur. Lors des campagnes d’exploration du TITANIC, Guy SCIARRONE a effectué 36 plongées et a contribué, grâce aux bras télémanipulateurs du sous-marin, à remonter toutes sortes d’objets : partie de la coque, bijoux, vaisselle, instruments de musique, bouteilles de champagne… Il partagera lors de cette conférence, sa vie professionnelle hors norme, avec passion et nous fera revivre avec lui les grands moments de cette fabuleuse exploration sous-marine à 3 800 mètres de profondeur dans l'Atlantique, à environ 700 km au sud de l’île de Terre-Neuve. En partenariat avec les Amis des musées de Marseille • Gratuit pour toutes et tous • Sans réservation dans la limite des places disponibles
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Le 28/11/2024
Venez apprendre à sublimer le homard grâce à Mathieu, épicurien et Responsable en chef de nos restaurants les Enfants Sages et le Préau. Un atelier "Tout Homard" pour les passionnés ! Cet atelier va vous permettre d'apprendre à cuisiner le homard de différentes façons pour sublimer ce met d'exception sans se rater : - En amuse-bouche : œuf toqué - homard - chocolat - En entrée : ravioles de homard, bisque maison - En plat : homard rôti à l'ail noir Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire
Atelier
Le Havre 76600
Le 28/11/2024
Venez apprendre à sublimer le homard grâce à Mathieu, épicurien et Responsable en chef de nos restaurants les Enfants Sages et le Préau. Un atelier "Tout Homard" pour les passionnés ! Cet atelier va vous permettre d'apprendre à cuisiner le homard de différentes façons pour sublimer ce met d'exception sans se rater : - En amuse-bouche : œuf toqué - homard - chocolat - En entrée : ravioles de homard, bisque maison - En plat : homard rôti à l'ail noir Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire
Exposition, Fête
Saint-Riquier 80135
Du 23/11/2024 au 01/02/2025
Artiste photographe américain et admirateur du Père Noël, Ed Wheeler présente 40 œuvres de sa série « Santa Classics » dans laquelle il revisite les grands chefs d’œuvre de l’Histoire de l’Art, du Moyen Âge au XXe siècle. En ces fêtes de fin d’année, cette exposition est un voyage féérique dans l’Art, teinté de la magie de Noël, invitant à découvrir ou redécouvrir plus de 2000 ans de créations artistiques. Une exposition unique en France, à ne pas louper ! Du samedi 23 novembre 2024 au samedi 1er février 2025 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Emploi
Arvieu, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre de notre activité d'exploitation de carrières, nous recherchons un CHEF DE CARRIERE (H/F), pour notre site de roche dure, situé à proximité du village d'Arvieu (12120). Suite à un renouvellement complet des installations, cette carrière possède des installations modernes assurant des conditions d'exploitation optimales en terme de Sante, Sécurité, et Environnement. Sous la responsabilité d'un Chef de Secteur, le (la) Chef de Carrière sera notamment chargé(e) de : - Mettre en œuvre le plan d'exploitation défini, en intégrant les contraintes de découverte, de gisement, de volume, de production, de qualité et d'environnement, dans le respect de la réglementation (arrêté préfectoral, RGIE, dispositions en vigueur en terme de Santé, Sécurité, Environnement) ; - Suivre les programmes de maintenance préventive et courante des installations ; - Diagnostiquer les dysfonctionnements et assurer les interventions d'urgence sur les pannes courantes ; - Réaliser les analyses de production et proposer des mesures correctives pour gagner en productivité ; - En lien avec le Chef de Secteur, participer à la gestion du personnel du site ; - Contribuer à la prévention[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bizanet, 11, Aude, Occitanie
L'Entre Deux est un restaurant semi-gastronomique situé au sein du village de Bizanet. Nous proposons une cuisine traditionnelle raffinée composée de produit frais et locaux avec une carte de vin riche et variée. Nous recherchons pour compléter notre équipe, un Chef de partie /Second de cuisine junior H/F, en CDI, dont les missions seront les suivantes : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus en concertation avec le Chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en[...]
Emploi Chimie - Parachimie
Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Assistant au Chef de Marques H/F pour une industrie sur le secteur de La Capelle. Missions : L'Assistant au Chef de Marques participe à toutes les étapes du lancement d'un nouveau produit et assure le suivi des gammes sur le marché Professionnel et Grand Public Il/Elle est l'interlocutreur / trice de la Force de ventes sur les questions techniques liées aux différentes gammes Il/Elle participe à l'élaboration des différents dossiers et statistiques inhérent aux différentes typologies de marché Principales responsabilités : - Répertorier l'ensemble des informations nécessaires au Chef de Marques pour évaluer les tendances du marché, les potentiels et les opportunités - Gérer et faire évoluer la gamme de produit adhésif ( gestion des stocks, cycle de vie du produit..) - Est le relais du Chef de Marques sur toutes les questions techniques et opérationnelles des gammes, - Participe au lancement des nouvelles gammes. - Participe aux différentes opérations promotionnelles - Prépare l'ensemble des informations afin d'analyser les ventes et met en évidence les points clés - Réalise la mise en page de la Newsletter[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Chef de partie est l'assistant directe du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine sur lesquels il a précédemment œuvré avant d'exercer les responsabilités de Chef de partie. Il élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la carte, Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Le/ La Chef(fe) Pâtissier(ière) travaille au sein du département pâtisserie sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Il/ Elle confectionne des gâteaux, des pièces montées et tous autres prestations sucrées. Il/ Elle supervise les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il/ Elle contribue par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. Les principales activités du Chef Pâtissier/ de la Cheffe Pâtissière seront : - Préparer et/ou faire préparer toutes les prestations sucrées dans les délais souhaités par les clients ; - Contrôler la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Gérer les stocks et déterminer les approvisionnements nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie en respectant les standards de qualité du Château de la Tour ; - Contrôler la livraison des denrées périssables et surveiller la qualité des produits ; - Être capable d'innovation et d'originalité dans la création de recettes ; - Elaborer les fiches techniques des desserts, sous la responsabilité du Chef de cuisine ; - Assurer une parfaite collaboration avec les autres services[...]
Emploi Automobile - Moto
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre de son développement, le Groupe de Willermin, distributeur MERCEDES-BENZ, SMART, AIXAM, MG MOTOR, MITSUBISHI recrute, au sein de sa concession située à Avignon un(e) : CHEF D'EQUIPE MECANIQUE (H/F) Description du poste : A ce poste, vous aurez notamment pour missions de : Assurer la gestion de l'atelier de maintenance des véhicules (planification des interventions, gestion du budget atelier.), Encadrer, avec l'aide du chef d'atelier, une équipe sur des activités de réparation et de restitution de véhicules auprès des clients, Analyser les résultats mensuels et les indicateurs clés de votre activité, Garantir la qualité des prestations effectuées, Intervenir sur le terrain en cas de difficultés, participer aux travaux de réparations ou de diagnostics, Gérer la facturation avec l'aide du chef d'atelier, Remplacer le chef d'atelier en son absence, Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vous êtes issu(e) d'une formation en Mécanique Automobile ou Carrosserie. Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. Vous êtes une personne de terrain dotée d'une[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité de la Direction et par délégation de la direction adjointe, le/la Chef(fe) de service éducatif anime et garantit l'activité du service dans le respect des projets de service. Il s'assure de la mise en œuvre des projets personnalisés et de leur déclinaison, impulse la coordination des ressources humaines de façon concertée afin de répondre aux objectifs et besoins des enfants et adolescents accompagnés. Le/la Chef(fe) de service éducatif travaille en étroite collaboration avec les autres chefs de service, en coordination avec les autres personnels éducatifs, l'assistante de service social, avec les personnels médicaux et paramédicaux, avec les différents responsables des services généraux et avec l'ensemble des partenaires. Le/la Chef(fe) de service éducatif participe également à la mise en œuvre opérationnelle du projet d'établissement et de service, de l'amélioration continue de la qualité, de la gestion des ressources humaines et au management de projet. Le/la Chef(fe) de service éducatif contribue à favoriser un dialogue constructif avec les familles, les partenaires de la Protection de l'Enfance et du milieu professionnel (adapté et milieu ordinaire). PROFIL[...]
Emploi Autres services aux entreprises
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Loir e Propriétés, 1er producteur de vin du Val de Loire (77 millions de CA, 170 personnes) est un groupement de producteurs de vins composé de différentes coopératives, négoces, vignobles et outils d'élaboration afin de mettre en marché plus de 300 000 Hls de vins tranquilles et fines bulles. Appartenant au groupe UAPL (600 personnes, 300 millions d'€ de CA), l'entreprise commercialise une large gamme de vins de Loire sur différents circuits (GMS, CHR, Réseaux de cavistes.) en France et à l'international. Loire Propriétés, c'est 170 collaborateurs passionnés par leur métier et animés par la volonté de faire de bons vins à partager autour de moments de convivialité. En plein développement, l'entreprise étoffe sa force de vente et recrute un.e : Chef de secteur GMS H/F CDI / Départements 44 - 85 - 79 Sous la responsabilité du Directeur Commercial et du chef des ventes, votre mission est de développer les ventes dans les hypermarchés et supermarchés de votre secteur (160 points de vente GMS environ). Pour ce faire, vous optimisez les 4P (présence, place, prix et promotion) de nos gammes en linéaire et vous commercialisez en direct une gamme de vin ainsi que des opérations[...]
Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie
Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Société VAUCHÉ est située à Sedan dans les Ardennes, depuis sa création elle a considérablement changé son secteur d'activité et depuis plus de 40 ans, la société s'est spécialisée dans la fabrication de centre de tri et traitement des déchets en tout genre. Sous la responsabilité du directeur opérationnel, et en lien avec le bureau d'études, les services achats, commercial, fabrication, qualité, et recherche et développement, le/la chef/fe de chantier devra : ACTIVITÉS / RESPONSABILITÉS Effectuer le suivi avec le chef de projet du planning de montage Superviser la réalisation du montage des équipements dans le respect de la qualité et des délais Rendre compte régulièrement de l'avancement de chantier et des difficultés rencontrées au chef de projet et aux différents intervenants S'assurer de la disponibilité du matériel sur le site de montage Suivre les monteurs sous-traitants Assister le chef de projet aux réunions de chantier en tant que représentant de l'entreprise concernant le montage Charger de l'obtention du constat d'achèvement des travaux (avec le chef de projet) Assister aux essais, à la mise au point et à la mise en service industrielle Superviser ou assurer[...]
Emploi Carrelage - Maconnerie
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
Missions : Rattaché au Chef de Chantier H/F, le Chef d'équipe H/F guide et conseille les compagnons qui travaillent sous sa responsabilité. Il assure la liaison avec le Chef de Chantier, et veille à tenir les délais impartis, à assurer la qualité du travail, à respecter la réglementation et les consignes de sécurité. En tant que Chef d'Équipe H/F, vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la préparation du chantier - Prendre les consignes suite aux réunions préparatoires des chantier - Analyser et suivre les plans d'exécution - Définir et assurer la bonne implantation du chantier sur la zone de travaux suivant les plans d'exécution (marquage au sol, traçage des ouvrages, identification des différents postes) - Coordonner les travaux : - Prendre les consignes suite aux réunions de chantier - Organiser les activités et surveiller la bonne exécution des travaux, notamment en termes de qualité et de respect des délais - Effectuer les tâches complexes et techniques - Contrôler les approvisionnements en matériels et matériaux - Coordonner l'intervention des machines et des engins de chantier - Superviser les opérations de maintenance du matériel (petit, gros[...]
Emploi
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Périmètre d'intervention : Rattaché.e au Responsable de site de Portet sur Garonne, le /la Conducteur.trice de Process est responsable de l'exploitation et de la surveillance des équipements et des procédés de production dans un environnement industriel. Il/ elle travaille en étroite collaboration avec les chefs d'équipes pour assurer un fonctionnement optimal et sécurisé des installations. Son rôle consiste à veiller au bon déroulement des opérations, à détecter les anomalies et à prendre les mesures appropriées pour maintenir la productivité et la qualité des produits. Responsabilités : Gérer l'activité : - Effectuer le tour terrain quotidien et traiter les anomalies détectées. - Assurer le démarrage de l' activité sur son périmètre. - Répartir les stocks sur l' ensemble du site. - Respecter le planning de chargement (matière, conditionnement, horaire). - Connaître et assurer le respect des cahiers des charges clients. - Veiller à la qualité des matières chargées, produits transformés ou services rendus en fonction des cahiers des charges. - Assurer la sécurité et la confidentialité du produit sur le site. - Rythmer les cadences de production. Perpétuer l'outil de travail[...]
Emploi
Arvieu, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre de notre activité d'exploitation de carrières, nous recherchons un CHEF DE CARRIERE (H/F), pour notre site de roche dure, situé à proximité du village d'Arvieu (12120). Suite à un renouvellement complet des installations, cette carrière possède des installations modernes assurant des conditions d'exploitation optimales en terme de Sante, Sécurité, et Environnement. Sous la responsabilité d'un Chef de Secteur, le (la) Chef de Carrière sera notamment chargé(e) de : - Mettre en œuvre le plan d'exploitation défini, en intégrant les contraintes de découverte, de gisement, de volume, de production, de qualité et d'environnement, dans le respect de la réglementation (arrêté préfectoral, RGIE, dispositions en vigueur en terme de Santé, Sécurité, Environnement) ; - Suivre les programmes de maintenance préventive et courante des installations ; - Diagnostiquer les dysfonctionnements et assurer les interventions d'urgence sur les pannes courantes ; - Réaliser les analyses de production et proposer des mesures correctives pour gagner en productivité ; - En lien avec le Chef de Secteur, participer à la gestion du personnel du site ; - Contribuer à la prévention[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique
Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet comptable, un Chef de mission expertise comptable (H/F) pour une embauche en CDI. Titre : Chef de Mission Expertise Comptable (H/F) À propos de nous : Nous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans le domaine comptable, travaillant en partenariat avec l'un des cabinets d'expertise comptable les plus renommés de la région. Notre client est à la recherche d'un talent exceptionnel pour rejoindre son équipe en tant que Chef de Mission en Expertise Comptable. Responsabilités : En tant que Chef de Mission en Expertise Comptable, vous jouerez un rôle clé dans la supervision et la gestion des missions comptables du cabinet. Vos responsabilités comprendront, mais ne seront pas limitées à : Gestion autonome d'un portefeuille de clients variés, de la planification à la clôture des comptes. Encadrement et supervision de l'équipe comptable, garantissant la qualité et la conformité des travaux. Conseil proactif aux clients sur des questions comptables, fiscales et financières. Contribution à l'élaboration des stratégies de croissance du cabinet. Exigences : Diplôme en Comptabilité ou[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
A la recherche d'un poste de Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie VRD ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de : - encadrer les équipes intervenant sur le chantier, - animer l'équipe, - assurer une bonne communication interne de l'équipe, - gérer la relation client, - gérer les dysfonctionnements des chantiers, - assurer le suivi des interventions et de l'avancement des travaux, - préparer, organiser et planifier le chantier. Fiche métier générale : Le Chef de chantier est responsable du bon déroulement d'un chantier tout au long des travaux. Il est responsable des équipes sur le terrain. Perspectives d'évolutions : Avec de l'expérience, un Chef de chantier peut devenir conducteur de travaux. Votre personnalité : Si vous avez le sens de l'écoute et de l'organisation, vous avez le sens du contact, vous aimez travailler en équipe, vous savez vous adapter rapidement et vous recherchez un poste de Chef de chantier (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un Bac+2 filières réseaux, BTP ou chef de chantier. Vous justifiez d'une expérience[...]
Opéra - Opérette, Musique
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 07/12/2024
Opéra en Campagne I Une soirée placée sous le signe de la musique sud-américaine. En première partie, retrouvez Piazzola et d’autres compositeurs sud-américains. La 2nde partie, Misatango de Martin Palmeri, une œuvre qui combine des airs de tango argentin à ceux de la messe liturgique, sous la direction du chef nogentais Pierre Ledru. L’orchestre Opéra en Campagne portera ce dernier spectacle de l’année programmé par la ville. Deux invités prestigieux : Max Bonnay au bandonéon et Elena Rassadkina, soliste et pianiste en chef de chant à l’Opéra de Paris. Un moment absolument exceptionnel programmé dans le Perche !! Réservations en ligne ou au 02.37.29.68.52 / serviceculturel@ville-nogent-le-rotrou.fr Plein tarif : 15 € I Tarif réduit : 10 €
Exposition
Amiens 80000
Du 23/11/2024 au 10/05/2025
Au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, le territoire est profondément marqué par les destructions sur lesquelles souffle, pourtant, un vent de modernité. Pierre Dufau, chef d'orchestre de ce chantier colossal, coordonne les nombreux architectes soucieux de bien construire, avec peu et pour le plus grand nombre. Progressivement, un nouveau paysage se dessine, incarné par une architecture plurielle et singulière. A l'occasion des 150 ans de la naissance d'Auguste Perret et des 80 ans de la Libération, cette exposition propose un panorama inédit sur ce patrimoine unique de la seconde Reconstruction.
Marché, Vie associative
Granville 50400
Le 07/12/2024
Ventes de soupes stérilisées, préparées par 23 chefs restaurateurs du Pays Granvillais et le lycée Maurice Marland, les samedis 23/11/2024 et 07/12/2024 sur 3 points de ventes : - Marché couvert Granville, - Galerie marchande Leclerc Yquelon, - Galerie Marchande Intermarché Saint Pair. Cette action sera pour l'association "Tous pour Abby" adolescente atteinte d'autisme dont les besoins médico-sociaux sont importants.
Musique, Concert
Mâcon 71000
Le 29/11/2024
Ouverture à 19h, projection à 19h30 et concert à 20h45. Soirée en deux parties ! Film Savarah : « Etre heureux, c’est plus ou moins ce qu’on cherche », un film de Pierre Barouh. Durée 1h00. Saravah est un chef-d'œuvre qui capture l'essence de la musique brésilienne à travers les portraits intimes de légendes telles que Pixinguinha, João da Bahiana et un jeune Baden Powell. Le film nous transporte dans une époque vibrante, où la samba et le choro s’épanouissent. Les performances musicales sont envoûtantes, offrant un regard rare et authentique sur ces icônes culturelles. Hiver 1969. Pierre Barouh retrouve son ami Baden Powell à Rio de Janeiro. Ensemble ils se promènent dans la baie à la rencontre des pères du Samba, João da Baiana, Pixinguinha et de leurs disciples, Maria Bethania, Paulinho da Viola, afin de témoigner de la vitalité de la culture carioca sous l’étau de la dictature militaire. « Un film culte au Brésil et pour tous les amateurs de musique brésilienne » - Télérama Marcos de Oliveira est un chanteur, compositeur, flûtiste et guitariste brésilien natif de Porto Alegre. Depuis le toit des trains qui sillonnaient les grands espaces de son Sud natal ou depuis[...]
Mâcon 71000
Le 29/11/2024
Ouverture à 19h, projection à 19h30 et concert à 20h45. Soirée en deux parties ! Film Savarah : « Etre heureux, c’est plus ou moins ce qu’on cherche », un film de Pierre Barouh. Durée 1h00. Saravah est un chef-d'œuvre qui capture l'essence de la musique brésilienne à travers les portraits intimes de légendes telles que Pixinguinha, João da Bahiana et un jeune Baden Powell. Le film nous transporte dans une époque vibrante, où la samba et le choro s’épanouissent. Les performances musicales sont envoûtantes, offrant un regard rare et authentique sur ces icônes culturelles. Hiver 1969. Pierre Barouh retrouve son ami Baden Powell à Rio de Janeiro. Ensemble ils se promènent dans la baie à la rencontre des pères du Samba, João da Baiana, Pixinguinha et de leurs disciples, Maria Bethania, Paulinho da Viola, afin de témoigner de la vitalité de la culture carioca sous l’étau de la dictature militaire. « Un film culte au Brésil et pour tous les amateurs de musique brésilienne » - Télérama Marcos de Oliveira est un chanteur, compositeur, flûtiste et guitariste brésilien natif de Porto Alegre. Depuis le toit des trains qui sillonnaient les grands espaces de son Sud natal ou depuis[...]
Théâtre, Lecture - Conte - Poésie
Lesparre-Médoc 33340
Le 29/11/2024
L'office de tourisme Médoc Vignoble vous informe : Le "théâtre des Salinières" présente "Le gros n'avion", une comédie de Michèle Bernier, Mimie Mathy et Isabelle de Botton. Elles sont 3 amies et ne supportent plus les horaires infernaux, les chefs bougons, les hommes égoîstes,... Elles décident alors de s'envoler pour un tour du monde d'une année. Mais Mimie s'inquiète du retour de l'homme de sa vie en son absence, Michèle n'a plus un sou en poche, et tout dérape quand Isabelle débarque en robe de mariée ! Durée : 1h40. Tout public. Billetterie au CALM et sur place le jour même.
Fête
Reichshoffen 67110
Le 29/11/2024
Les festivités de Noël et de l'Avent sont lancées à Reichshoffen et diverses animations sont proposées autour de la patinoire avec la participation du patineur Philippe Candéloro, du chef étoilé François Paul et de divers artistes et artisans.